Hoy, jueves 19, Alcobendas está de fiesta con la inauguración de una nueva hamburguesería, Pink’s. Las puertas se abrirán a las 20:00 horas en la Calle Avenida de la Ermita, 1, local 7, cerca del Centro Comercial La Vega, donde ya existe un amplio abanico de propuestas gastronómicas para los vecinos de la zona. Alcobendas suma así unnuevo restaurante con enfoque ‘take away’.
En este sentido, Pink’s es una popular cadena de hamburgueserías presente en Madrid y A Coruña, que nació en 2022 y se hizo viral gracias a su concepto minimalista. Lo más destacado del restaurante es que elaboran un número limitado de 200 smash burgers al día, de alta calidad y estilo Oklahoma, con carne madurada y queso americano. La carta del negocio es simple, centrándose así en una sola burger de gran calidad.
Detrás del proyecto se encuentran dos hermanos venezolanos muy emprendedores, Juan y Andrés Casanova, con trayectorias distintas pero con la misma pasión y obsesión por hacer las cosas bien. Esta dedicación se refleja en su decisión de preparar únicamente 200 hamburguesas al día, una muestra de exclusividad y de la intención de elevar el valor de su producto.

Fuente: Pink’s
PINK’S CUMPLE SU OBJETIVO DE EXPANDIRSE EN LOS ALREDEDORES DE MADRID
El principal atractivo de la apertura es el mensaje de 200 hamburguesas gratis hasta agotar existencias, una fórmula clásica en inauguraciones, pero muy efectiva. Esta promoción de Pink’s en Alcobendas genera expectación, fomenta las colas y convierte la inauguración en un pequeño evento social. Desde Pink’s, con la ubicación y la promoción, buscan captar tanto al público joven como a los trabajadores de oficinas de la zona, ya que el local se encuentra en un área con gran actividad empresarial y residencial.
Centrándonos en los precios, el ‘combo’ donde entran las patatas, la hamburguesa, una salsa y una bebida tiene un precio de 14,5 €; si solamente se quieren patatas, estas tienen un coste de 3,5 €; la bebida por sí sola tiene un precio de 2,5 €; la salsa, 0,90 céntimos; y, por último, si el cliente quiere un postre que le recuerde a su infancia, deberá abonar 4,5 €. Hay que aclarar que Pink’s no da la opción de pedir tan solo la hamburguesa sin patatas ni bebida.
En una entrevista realizada a los fundadores por MuyPymes, los emprendedores expresaron, «en tres años Pink’s ha pasado de un pequeño local en Chueca con 17 locales operativos a nuevas aperturas previstas en la periferia de Madrid y el norte de España. El secreto está en replicar la misma precisión a escala». En esa entrevista ya comentaban su presencia en la periferia de Madrid, un objetivo que esta misma tarde cumplirán con la apertura del restaurante en Alcobendas.
LA CITA CON PINK’S EN ALCOBENDAS ES DESDE LAS 20 HASTA LAS 23 H
«Más que abrir locales, aplicamos una lógica similar a la Blue Ocean Strategy: evitar competir en mercados saturados y crear nuestros propios espacios de valor. Al apostar por ubicaciones no convencionales, buscamos integrarnos en comunidades reales, convirtiéndonos en un player social, no solo en una hamburguesería«, explicaron los hermanos Casanova en la entrevista.
En cuanto a los locales, en Madrid capital cuentan con establecimientos en la Calle Viriato, la Calle Hortaleza, la Calle Don Ramón de la Cruz, Alonso Cano, Gaztambide y Cardenal Cisneros. En la periferia de Madrid y alrededores, Pink’s está presente en Aravaca, Majadahonda, Montecarmelo, Rozas de Puerto Real, Villanueva de la Cañada y Tres Cantos. En el norte de España, cuentan con un local en A Coruña y tienen planes de expansión en Gijón, Oviedo, Vigo y Santiago de Compostela.
Aunque Pink’s se define como una burger joint, su enfoque no es casual. En un mercado saturado de hamburgueserías, diferenciarse es fundamental. La promesa implícita es ofrecer una hamburguesa superior, ya sea por la calidad de la carne, el punto de cocción o la experiencia global que viven los clientes en el local.


