Silva Colmado: un mercado como los de antes, abre en Valdebebas

Silva Colmado abre sus puertas en Valdebebas, en Madrid. Se trata de un espacio de 400 metros cuadrados con seis puestos especializados en cada categoría: pescadería, panadería, charcutería, pollería, frutería, carnicería y cocina.

Para todos los que echabais de menos la compra de toda la vida, ese momento de visitar el mercado y disfrutar de verdad con la compra, por pequeña que fuera: los puestos llenos de colores y vida, los brillos en las frutas y los reflejos plateados en la pescadería, los olores, las conversaciones de fondo… Esa experiencia que ya no se encuentra en los supermercados, fríos y hostiles, con productos hiperenvasados y poco trato humano.

La idea de Colmado Silva es que se convierta en un lugar donde recuperar el aspecto social y la manera de comprar anterior a la aparición de los supermercados.

También cuentan con  una sección de platos para llevar en el que la idea es ofrecer platos tradicionales con productos de temporada. Otros tipos de producto que puede encontrarse es yogur ecológico, especias, tes, aceites y vinagres.

Silva Colmado es un pequeño mercado, una galería de alimentación de las de antes, atendida por grandes profesionales. Con un pequeño toque de diseño para hacerlo mas especial y agradable, pero sin convertirlo en un pretencioso “rincón gourmet” más.
Silva Colmado es el mercado que recuerdas: cerca de ti y cercano en el trato. De calidad, de confianza. Simple y llanamente. El mercado de siempre. El mercado que quieres en tu barrio y en tu vida.

SILVA COLMADO
Manuel Gutierrez Mellado, 20
Valdebebas, Madrid
28055

https://www.instagram.com/colmadosilva/