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Comienzan las Jornadas Gastronómicas de la Matanza en Araceli
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Vuelven las tradicionales Jornadas Gastronómicas de la Matanza en el restaurante Araceli. El 11 de enero comienza la 17ª edición, un evento donde se degustará el mejor surtido de embutido ibérico, chorizo y morcilla a la parrilla, torreznos, los fritos típicos de la matanza y mucho más. Un completo menú con bebida y postre incluido por 36 euros.
Costillas de cerdo al estilo del Caserón, judión del Valle de Lozoya con rabo, oreja y morro; o cochinillo asado en horno de leña, son algunos de los platos que ofrece un año más el Grupo Araceli en su restaurante de San Agustín de Guadalix.
El 11, 12, 18, 19, 25 y 26 de enero; y el 1, 2, 8, 9, 15, 16, 22 y 23 de febrero de 2014.
En el Caserón de Araceli, C/Olivar, 8. San Agustín de Guadalix (Madrid).
Precio: 36 euros adultos y 20 euros niños. Plazas limitadas.
Reservas: 91 841 85 31.
