La moraleja
02 de diciembre de 2021
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KITCHEN ACADEMY

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Zona Alcobendas
Calle de Dolores Ibárruri, 21, 28100, Alcobendas
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91 668 49 22

Kitchen Academy,  es un proyecto de Escuelas de Cocina pensado y diseñado para los más jóvenes.

 

En las aulas especiales pequeños y no tan pequeños adquirirán las destrezas y los conocimientos necesarios para moverse con autonomía y soltura en un espacio cada día más importante en las casas, la cocina.

 

QUÉ ENCONTRARÁS EN KITCHEN ACADEMY ?

·         Un espacio singular, práctico y agradable dónde es fácil trabajar

·         Un equipamiento de referencia, que gracias a nuestros patrocinadores facilita el desarrollo del proyecto

·         Un objetivo inequívoco vinculado con la alimentación, la salud y la educación

·         Y sobre todo una metodología de enseñanza, que fomenta el aprendizaje a través del juego, la diversión y la necesaria gestión de la atención

·          

CUÁLES SON NUESTROS OBJETIVOS COMO ESCUELA?

En la Escuela son conscientes del atractivo que cocinar tiene entre los niños (manipulación, resultado inmediato, se come…) y por ello, siempre habrá una oportunidad para enseñar algo importante a los niños y no tan niños, en cada una de las actividades que con enorme entusiasmo desarrollan.

En la ESCUELA DE COCINA INFANTIL, una actividad recurrente –1 hora a la semana– que permite modificar hábitos y asentar conocimientos, en los CUMPLEAÑOS, divertidas experiencias con diferentes temáticas de cocina y muchos consejos, en las VISITAS ESCOLARES desarrolladas con diferentes Centros Educativos que hacen las delicias de alumnos, profes y padres y madres, en las intensivas jornadas de los DÍAS SIN COLE o CAMPAMENTOS, donde la cocina y diferentes juegos llenan horas de diversión, o en los TALLERES DE FAMILIA, nuestra actividad para que adultos y niños compartan la experiencia de cocinar juntos.

En todas ellas y con el matiz de su característica particular y recurrencia en el tiempo, el objetivo será que los niños:

·         Aprendan a cocinar diferenciando técnicas, utensilios y diferentes elaboraciones culinarias – sellar, marinar o pochar, distinguir entre brunoise y juliana…-

·         Sepan distinguir los alimentos por su valor nutricional e interés en un concepto de dieta equilibrada – conocer la relevancia de las proteínas, el equilibrio en el consumo de los carbohidratos, la aportación de determinados minerales y muchas más cosas-

Además de estas líneas de actuación, son muchas las actividades y colaboraciones que se organizan desde la Escuela en las que está presente esta misma actitud educadora.


Fernando
Me encanta y a mis hijos mas ???????? llevan dos años en la escuela y no se pierden un campamento de verano !!
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